江苏优平食品有限公司成立于2016年7月,是一家集生猪养殖屠宰、猪肉批发、分割加工、市场销售、冷链配送为一体的国家级标准化生猪定点屠宰示范企业。公司与牧原、温氏、秋邦等中大型生猪养殖企业合作,确保优质的货源质量,创建了“优平”猪肉地方特色品牌,与江苏宏信超市连锁股份有限公司、中国石化集团江苏石油勘探局有限公司、扬州市江都区华君外国语学校、扬州中兴天成国际酒店合作,并在扬州市设立了22家品牌肉直营店。跻身江都区“百强企业”,被评为“江苏省农业产化重点龙头企业”“扬州农业十大功勋企业”等称号。2023年创成“国家级生猪屠宰标准化示范企业”。2023年屠宰生猪22万头,实现开票销售3.5亿元。